作業内容_230211〜12

おはようございます。
先週は天地返しや園路のシート敷きなどお疲れ様でした。
天地返しの穴掘りはちびっこも大活躍!
日曜日はサトウキビから砂糖ができるまでの工程を体験し、とても好評でした。

来週からは夏野菜のトマト、なすなどの種まきが始まります。
タネから育てるのを見るのもなかなかおもしろいです。
今週も登園お待ちしてます。

 

・種まき準備(用土の確認、購入)
・踏み込み温床作り
・天地返し
・サトウキビ絞りからの砂糖作り
・通路整備
・ハーブ(バラ、ぶどう剪定、わら敷)
・倉庫整理
・ゴミ片付け

収穫
チコリ、ルッコラ、高菜など

ブロッコリー、カリフラワー(成長の様子を見て)

紫チコリはほろ苦ですがサラダの彩りに。
サウザンドレッシングやアンチョビ&オリーブオイルなどオススメです。

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