農園日記
サラダゴボウを収穫したよ!

土の中に伸びていくゴボウを、地上で作ってみました! 肥料が入っていた袋の底を開けて、土を詰め、倒れないように竹で固定。 種をまいて育てました。 断面の写真を見ると、ゴボウの根がまっすぐ下に伸びていってるのがわかります。 […]

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野菜
落花生の実がついてきました!

第3区画より、落花生発育状況のお知らせです。 5月にポットまき、6月中旬に定植しました落花生(おおまさり)の実がつきました! 黄色い小さな花は翌日にはしおれ、3日後ぐらいから子房柄(しぼうへい)が伸び、地中にもぐって実を […]

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農園日記
ジャガイモ収穫の1回目

6/3、今期初のジャガイモを収穫しました! 2/25に定植した男爵芋です。 大サイズもたくさんとれました!

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農園日記
夏野菜支柱立て続々

ナス(区画2)、キュウリ(区画4)、トマト(区画5)の支柱立て、誘引、芽かきが順調に進んでいます! ナス(区画2)千両ナス(星野農園産苗) キュウリ(区画4)星野農園産苗 トマト(区画5)

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農園日記
落花生が発芽したよ!

5/14にポットまきした落花生(おおまさりNEO)が発芽しました。6月中旬には、区画3に定植します(ジャガイモの後作)。

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農園日記
湯上がり娘(枝豆)生育順調です!

5/7に直播した枝豆(区画1)が順調に育っています!

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農園日記
キョウリを初収穫したよ!!

4月23日に定植した苗(星野農園産)から、今期の初収穫です! キュウリ班によりますと、時期的には例年通りとのことです。合計80本の初物を収穫しました。すでに大サイズのものもありました。これからが楽しみですね!

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レシピ
フェンネル餃子レシピ

★餃子約50個の分量○豚バラ肉もしくはひき肉 300グラム○フェンネル 175グラム○玉ねぎ 1玉○しょう油 大さじ4○生姜 大さじ1○ごま油 大さじ1 作り方 ●フェンネルの茎をみじん切り、葉はざく切りにする。●玉ねぎ […]

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農園日記
トウモロコシ発育中

4/16に播種したトウモロコシ(ほうばりコーンとピーターコーン)が順調に育っています。 中早生85日どりなので、7月下旬の収穫を予定しています。お楽しみに!!

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農園日記
ジャガイモの花が咲いたよ

2月25日に種芋を定植したジャガイモの花が咲きました。花が咲き終わって2〜3週間、葉が黄色くなってきたら収穫の合図です。6月に入ったら試し掘りをしてみましょう。 シャドークィーン シンシア 区画3のジャガイモ畑

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