作業忘備録 10月22日
今日は良い天気にめぐまれました。 主な作業：ニンニクの植え付け（４種）、モロヘイヤの撤去、タマネギ（アルデバラン）の定植、カブの間引き、冬野菜の世話 収獲：ナス、ヘビウリ、ゴーヤ（最後）、ネギ、トウガラシ、ナーベラー、ラ […]
作業忘備録 10/15
雨のため、クラブハウスでの作業が中心。虫のホテル建設、エゴマキムチ作りなど。 収獲は、エゴマ、コリンキー、ナス、ミョウガ、シカクマメ、クウシンサイ等。 おやつは、豆腐を使った和風ババガヌーシュ、ナーベラーと韓国カボチャの […]
作業忘備録 10/8
主な作業：カブ、ダイコンのまき直し、ハクサイ一畝追加、ラッカセイ試し掘り、ハクサイ間引き、タマネギ畝準備、分葱＆アサツキ植え付け、カモミール＆金盞花播種、藍の葉っぱ取り 堆肥場作業は全く進まず。 収獲：ナス、ゴーヤ、ヘビ […]
試食忘備録 10/8
①野菜バーガー ： シカクマメ、ナーベラー、ヘビウリ、ナス、韓国カボチャを煮込んで、ラクレットチーズを絡めて野菜バーガーに。60個以上売れました。 ②ローゼルのフォカッチャとローゼルジャム：農園のローゼルから酵母起こしを […]
作業忘備録 2023/10/1
作業: レタス、ラディッキョ、フィノッキオなどの定植。アブラナ科、サツマイモのデデトール。堆肥の切り返し。雑草取りなど。 収穫: ナス、ゴーヤ、モロヘイヤ。各種ハーブ。 ・カブは一部、播き直しが必要かも。他は順調。 ・ブ […]
作業忘備録 2023/9/24
主な作業 : ダイコン、ゴボウ、ハクサイ、ニンジンの播種、落花生土寄せ、のらぼうのトンネル掛け。 クラブハウスの整理整頓も進みました。おかげでやっとすっきりしました。作業面のみならず、安全面、衛生面でも整理整頓はとても重 […]
ガーデニングフェスタ2023
昨年に続き、今年も三鷹市のガーデニングフェスタに参加しました。 9月30日に贈呈式があり、市長からパネルをいただきました。農園入り口の看板に貼ってあります。 「緑と水の公園都市」を目指す三鷹市ですが、その一環として行われ […]
